5月7日 (水)  連休

連休も終わりました。

連休とは関係ありませんが、以下、インドネシアのおすすめのお土産について。(連休に、お土産を消化しました。)

【MONGGO CHOCOLATE/モンゴチョコレート】
ジャワとスマトラ産の厳選されたカカオ豆と100%カカオバターという高品質な材料を使用している本格的・高級チョコレート。
「カカオ豆生産量が世界第3位の生産地なのに美味しいチョコレートがない!」と
不満に思ったベルギー人のショコラティエによってインドネシアのジョグジャカルタで誕生した。

【コピルアック/コーヒー】
幻のコーヒーで、コーヒー好きの人なら一度は飲んでみたいと思われている
非常に珍しいコーヒーです。ネコの糞からコーヒーをつくるというと、知らない人は必ずといっていいほどひいてしいます。しかし、ジャコウネコの糞からとれる、未消化のコーヒー豆は知る人ぞ知る世界最高級のコーヒー豆です。ジャコウネコは熟したコーヒーの実の中でも完全に熟した、特に美味しい実しか口にせず、ジャコウネコの腸内の消化酵素の働きや腸内での発酵によって、コーヒーにその独特の香味が加わるため、ジャコウネコの糞からとれるコーヒー豆は、なんとも言えない味を醸し出すのです。なぜジャコウネコがコーヒー豆を食べてしまうのかというと、コーヒー豆を主食にしているわけではなく、美味しいフルーツと間違って口にしてしまうからにすぎません。

【ellipsヘアビタミン/バリエステ】

モンゴチョコを、私だけで、6.5s買ってしまいました。私達のメンバーで、10万円は買ったかも。インドネシアの平均月収が、2万円程度らしいです。頭が少し狂っていたかも。
コーヒーも、飲んだ時はさほど思わなかったのですが、その後、いつものコーヒーを飲むと、しゃぶしゃぶで、コピルアックがいかにコクがあっておいしいかを認識しました。もう一度DVDで、ジャックニコルソンの映画『最高の人生の見つけ方』を見直して、コピルアックを確認しました。
その他、クサンバの塩とか、ピーナッツもおすすめです。
銀製品やバティックと呼ばれるろうけつ染めも有名、お店もいきました。